オリジナルクッキー(プレーン)
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オリジナルクッキー(プレーン)

¥600 税込

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神山曲げわっぱのオリジナルクッキーです。 杉の葉で循環を表現したロゴをスタンプしました。 全粒粉を配合し、ざくざくした歯触りが特徴。 甘すぎず素材の味わいが楽しめる焼き菓子は、毎日のおやつや仕事の合間の軽食に最適です。 別売の曲げわっぱのお皿と合わせても素敵です。 数量:1袋に5枚入り 材料: 小麦粉、小麦全粒粉、なたね油、卵、砂糖、アーモンドパウダー、塩 賞味期限:2020.10.20 保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存 ■材料の詳しいご説明 ・小麦薄力粉 オーストラリア産ロゼラ種。有機栽培。 輸入時にコンテナの化学処理や燻蒸処理等はしていません。 ・小麦全粒粉 徳島県産。 30年以上有機栽培農業と向き合ってきた阿波市の小野農園の自然栽培小麦の中力粉です。 ・菜種油 オーストラリア産、有機溶剤不使用の「圧搾絞り」タイプの油です。 圧搾絞りは、文字通り集めた種子に圧力をかけて油を搾り取ります。 *有機栽培品ではありません ・卵 徳島県産、平飼いの卵。 広々とした大地で育てられた鶏の卵です。 ・きび砂糖 アルゼンチン産、有機栽培。 グラニュー糖タイプのお砂糖。すっきりとした甘さです。 ・塩  鳴門の塩。 サラサラとしたタイプでお菓子になじみます。 ■製造者について フードデザイナーの小林幸さんに依頼しています。 通信講座楽しむクラスのキャロットケーキ製造、および、テキスト・レシピのデザイナーさんでもあります。 神山町の隣村、佐那河内村(さなごうちそん)に移住され、今では公私ともに仲良くさせていただいています。食や暮らしに対する姿勢もとても共感できる仲間でもあります。 ・小林幸さんインスタグラム https://www.instagram.com/kobayashi2700/ ・ホームページ https://www.yfd-studio.com/ ・オンラインショップ https://littleamba.thebase.in/ ■【再入荷お知らせボタン】とは ストアへ在庫追加時に、お知らせメールを自動送信する機能です。 ご予約確定の機能ではありませんのでお気をつけください。